Natrio karboksimetil celiuliozė

Natrio karboksimetil celiuliozė (CMC) yra plačiai naudojamas celiuliozės darinys, žinomas dėl savo universalių savybių. Tai yra balti arba balti balti pluoštiniai milteliai arba granulės, bekvapės ir beskonios, turinčios higroskopines savybes. CMC lengvai disperizuojama vandenyje, sudarant skaidrų, klampų tirpalą. Jis yra stabilus esant šilumai, o pH diapazonas yra nuo 6,5 iki 8,5, o optimalus-pH 7. CMC yra netoksiškas ir pasižymi tokiomis savybėmis kaip sustorėjimas, emulsija, dispersija ir suspensija, todėl jis tinka įvairioms pramonės šakoms, įskaitant maistą, Farmacijos, tekstilės, popieriaus ir konstrukcijos. Jis taip pat naudojamas kaip maisto produktų stabilizatorius ir kaip farmacijos vežėjas. Didelė CMC molekulinė masė prisideda prie jo veiksmingumo sustorėjant ir emulsinant, ir jis pripažįstamas dėl savo saugumo ir platų pritaikymo spektrą.