Citrikos rūgštis yra balti milteliai arba mažyčiai kristalai, indoruoti ir sūrūs, lengvai tirpūs vandenyje, netirpsta alkoholio, atsirandantis
Šiek tiek šarmingumas, suskaidomas kaitinant. Lėtai suskaidomas, kai eksponuojama drėgnu oru. Jis naudojamas maisto atlaisvinimui, rūgštingumo modifikatoriui arba naudojamas pašteliuose, vaistuose, vaistuose, plėvelėje, tannage, pluošte ir guma arba naudojamas kaip ploviklių ir gaisro kova.
Paraiška
1 、 Maisto ir gėrimų pramonė
Rūgšti ir prieskoniai: bevandenė citrinos rūgštis turi stiprų rūgščią skonį ir gali būti naudojamas kaip rūgštumo reguliatorius maistui ar gėrimams, siekiant pagerinti produktų skonį.
Konservantai ir konservantai: Maisto pramonėje bevandenė citrinos rūgštis dažnai naudojama kaip konservantas ir konservantas, norint prailginti maisto galiojimo laiką.
Antioksidantai: bevandenė citrinos rūgštis gali užkirsti kelią riebalų ir aliejaus oksidacijai maiste, išlaikant šviežumą ir mitybos vertę.
2 、 Chemijos pramonė
Antioksidantai: Chemijos pramonėje bevandenė citrinos rūgštis dažnai naudojama kaip antioksidantas siekiant apsaugoti produktus nuo oksidacinio pažeidimo.
Plastifikatorius: Be to, bevandenė citrinos rūgštis taip pat gali būti naudojama kaip plastifikatorius, siekiant pagerinti tam tikrų medžiagų plastiškumą ir perdirbimo savybes.
3 、 Kosmetikos ir skalbinių pramonė
Antioksidantai: Kosmetikos pramonėje bevandenė citrinos rūgštis taip pat gali būti naudojama kaip antioksidantas, siekiant prailginti kosmetikos galiojimo laiką ir apsaugoti jų veikliosios medžiagos.
Plovikliai: Kai kuriuose plovikliuose bevandenė citrinos rūgštis taip pat vaidina svarbų vaidmenį padedant pašalinti dėmes ir pagerinti skalbimo efektyvumą.